Periodo:
Sabato 24 Luglio – ore 21.00

Luogo:
Palazzo Ubaldini,  Apecchio, Provincia di Pesaro e Urbino

Informazioni: www.cucinamedievale.it

Evento Facebook: www.facebook.com

Descrizione

In occasione della Festa Medievale di Apecchio, Francesca Mazzanti in collaborazione con Pro Loco Apecchio e A.CU.R.S.A. – Associazione Culturale per le Rievocazioni Storiche di Apecchio organizza una Degustazione di Piatti Tipici Medievali.

Un evento esclusivo e, sicuramente, per pochi…
La serata verrà allietata dalla soprano Annalisa Cancellieri e dal cembalista Lorenzo Antinori che, con l’esecuzione di alcuni bra…ni di musica antica, contribuiranno a creare un’atmosfera d’altri tempi.

I PIATTI DELLA SERATA

Primo servizio: Frutta fresca
Secondo servizio: Porrate e verdure
Terzo servizio: Carni arrosto e salse
Quarto servizio: Torte salate
Quinto servizio: Intermezzi
Sesto servizio: Pasticci e torte dolci

I VINI

Alteno del Gottuccio, Vino Liquoroso – Sandiliano
Passerina delle Marche – Capodimonte
Terra Falerio delle Marche – Velenosi
Sangiovese dei Colli Pesaresi – Gambelli
Sangiovese del Rubicone, “Morus Nigra” – Chiarli 1860
Rosso Piceno Superiore – Costadoro
Ippocrasso

LA MUSICA

Girolamo Frescobaldi (1583 – 1643) – “Se l’Aura spira” (Aria)
Girolamo Frescobaldi (1583 – 1643) – Balletto, Corrente, Passacagli
Arcangelo del Leuto (15.. – 16..) – “Dimmi amor”
Girolamo Cavazzoni (1520 – 1577) – Canzon sopra “I le bel e bon”
Giulio Caccini (1550 – 1618) – “Amarilli mia bella”
William Byrd (1539 o 1540 – 1623) – La Volta
Anonimo inglese, sec. XVI – “Greensleeves”
Giovanni Picchi (1571 o 1572 – 1643) – Padoana ditta la Ongara
Giacomo Fogliano (1468 – 1548) – “Segue cuor e non restare”