Luogo: Frontino (PU)

Data: Da 5 al 7 agosto 2011

Info: www.marcheinfesta.it

XV edizione della sagra del Tartufo Nero Estivo, con mercato del tartufo, enogastronomia,commedia dialettale, musica dal vivo, cantine.

La manifestazione denominata “Il Trionfo del Tartufo nero” si svolge a Frontino Capoluogo dal 1996.

Si articola in due giornate. In particolare nella 1° domenica di agosto di ogni anno nella Sala Riunione del Museo Franco Assetto, viene organizzato un Convegno su tematiche ambientali o agricole, esempio “culture biologiche, prodotti tipici”.

In tutte le piazze e le vie dell’antico Borgo medievale sono allestiti stands gastronomici, bancarelle di prodotti tipici locali, artigianali, d’antiquariato. Al Teatro Titano nelle due sere sono organizzati spettacoli musicali e di danza.

Frontino ha inteso pubblicizzare il fratello minore dei due principali prodotti, nero e bianco, perché quest’ultimo è già celebrato ad Acqualagna, Sant’Angelo in Vado e  Sant’Agata Feltria, pur essendo questa parte del Montefeltro, Frontino, molto ricca di bianco.

Si rivolge un invito ad organizzare un corso di cucina per poter valorizzare al meglio questo prodotto ricco di produzione nel territorio.